Kartoffelpflanzen wässern
Achten Sie im Sommer auf eine ausreichende Feuchtigkeit! In großen Teilen Norddeutschlands war das Frühjahr viel zu trocken. Seit Wochen leidet auch die Landwirtschaft in Deutschland unter der anhaltenden Trockenheit. Noch sind die Wasservorräte in 30cm Tiefe gut. Zum Wochenende sind ergiebige Regenmengen möglich. Einzelne kurze Regenschauer bringen so gut wie nichts, wenn überhaupt nur kurzzeitig. Bei Sonnenschein verdunstet direkt wieder viel Feuchtigkeit und der trockene Boden kann den Starkregen nicht aufnehmen.
Auch im Garten ist richtiges gießen entscheidend, da die Wasserversorgung das Knollenwachstum maßgeblich beeinflusst. Bewässern Sie daher Ihre Kartoffelpflanzen gut. Eine ausreichende Bewässerung zum Knollenansatz ist aus zwei Gründen wichtig:
- Eine ausreichende Wasserversorgung zum Zeitpunkt des Stolonenschiebens fördert den Knollenansatz und verhindert das Auftreten eines zweiten Ansatzes
- Schorf wird durch das Verdrängen von Bodenluft vermindert
Sobald die Pflanze die ersten Knollen gebildet hat, kommt es zum Knollenwachstum. Hier benötigt die Pflanze besonders viel Wasser. Vor allem in den ersten 3 Wochen nach der Blüte, bis zur Abreife ist ein ausreichender Wassergehalt entscheidend für die Ertragsbildung. Trockenperioden während der Knollenbildung führen zu Wachstumsstillstand, Verminderung des Knollenansatzes und damit zu Ertragseinbußen und Qualitätsminderungen. Ferner führt eine ausreichende Feuchtigkeit zu gleichmäßigen Kocheigenschaften. Gießen Sie die Kartoffeln bis kurz vor der Ernte.
Gießen Sie am besten abends, denn dann verdunstet das Wasser weniger schnell. Bevorzugen Sie eine Gießkanne oder ein Gartenschlauch mit Spritzdüse. Spülen Sie dabei die angehäufelten Dämme nicht weg, da sonst beim Knollenwachstum die Kartoffeln nicht mehr mit ausreichend Erde geschützt sind. Die Blätter sollten vom Wasser verschont bleiben, über sie erreichen die meisten Schadbilder die Pflanze.
Die nötige Wassermenge hängt von der Bodenbeschaffenheit, ihrer Umgebungstemperatur, den Lichtverhältnissen und der Windgeschwindigkeit ab. Halten sie die Pflanze gut feucht, aber nicht nass! Der Boden sollte immer leicht feucht sein.
vom: 20.05.2022
Kraut- und Knollenfäule
Die Kraut- und Knollenfäule ist auch heute noch das größte Risiko im Bio-Kartoffelanbau. Der Auslöser für die Krautfäule, der Pilz "Phytophtora infestans", kann sich bei einer Temperatur um 18°C sehr schnell verbreiten. Dieser bringt die Pflanze vorzeitig zum Absterben und auch die Knollen können hiervon befallen werden.
Tipps für die eigenen Ernte
Am Zustand des Kartoffelkrauts erkennt man den richtigen Zeitpunkt für die Ernte: Sobald es abgestorben und welk ist, sollte man mit der Ernte noch ca. drei Wochen warten. Denn erst dann sind die Kartoffeln schalenfest und somit auch lagerfähig.
Frühkartoffeln
Die feinen Frühkartoffeln haben ihren Namen aufgrund ihrer sehr zeitigen Ernte. Durch die geringere Vegetationszeit als herkömmliche Speisekartoffeln, haben sie eine vergleichsweise dünne Schale, die man gut mitessen kann.
Der beste Dünger für die dicksten Kartoffeln
Da die Kartoffel zu den Starkzehrern zählt und für einen guten Ertrag daher viele Nährstoffe benötigt, empfiehlt sich in Ihrem Garten der Einsatz organischer Dünger. Speziell für diese Pflanze wurde der organische CUXIN Kartoffeldünger entwickelt.
Kartoffeln selber pflanzen
Je nach Sorte können vorgekeimte Pflanzkartoffeln bereits im März eingepflanzt werden - zum Beispiel die festkochende Frühkartoffelsorte Annabelle. Doch bei den meisten Sorten ist der beste Zeitpunkt ab Anfang April.
Kartoffelernte
Kartoffelernte
Die Kartoffel gehört ohne Frage zum Lieblingsgemüse der Deutschen. Sie kann auf unterschiedliche Weisen zubereitet werden und überzeugt durch eine breite Geschmacksvielfalt. Beliebt ist sie vor allem bei Gärtnern, weil sie problemlos im heimischen Nutzgarten angebaut und geerntet werden kann. Dabei variiert der Zeitpunkt der Ernte, es gibt Frühkartoffeln, oder die mittleren und späten Sorten.
Anhäufeln der Kartoffeln
Häufeln Sie die die Kartoffeln mehrmals mit etwas Erde an, um die Tochterknollen vor dem Sonnenlicht zu schützen. Gleichzeitig werden die wild lebenden Ackerkräuter unterdrückt, was Sie aber nach Bedarf mit der Handhacke unterstützten sollten.
Gründüngung für Kartoffeln
Gründüngung für Kartoffeln
Die Gründüngung stellt nicht nur notwendige Nährstoffe bereit, sondern schützt und verbessert auch den Boden auf vielfältige Weise. Hier haben wir spannende Informationen zum Thema Gründüngung für Kartoffeln für Sie zusammengestellt.
Was jetzt im April zu tun ist
Gartenarbeiten im April - es gibt viel zu tun. Der Winter ist vorbei, die Temperaturen steigen und die Natur erwach zum Leben. Auch im eigenen Garten gibt es jetzt jede Menge zu tun. Hier vier Ideen, wie Sie aktuell die Zeit im Nutzgarten sinnvoll verbringen.
Frühjahrsdüngung für einen guten Start
Um eine reiche Ernte saftiger Knollen zu erzielen, bedarf es mehr als nur den richtigen Standort und regelmäßige Bewässerung. Eine angemessene Düngung ist von entscheidender Bedeutung, um das Wachstum zu fördern, die Qualität der Knollen zu verbessern und Ernteerträge zu erhöhen.
