Buch: Kartoffelliebe
Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen
Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? "Ziemlich neutral", sagen viele. Dass das gar nicht stimmt und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt, beweist uns "Kartoffelsommelière" Heidi Lorey in diesem Buch. Erfahren Sie, welche Sorte sich für Ihren Garten eignet, wie Sie sie richtig pflanzen und pflegen. Lernen Sie frühe und späte Sorten kennen und lassen Sie sich von Sieglinde, Bonnotte & Co. faszinieren. Und weil Kartoffelliebe durch den Magen geht, gibt die Autorin nicht nur ihre liebsten Kartoffelrezepte preis, sondern verrät Ihnen auch, mit welchen Sorten diese am besten gelingen. Es wird Zeit, dass wir die Vielfalt unserer liebsten Knolle wieder kennen und schätzen lernen!
Autorin: Heidi Lorey
Dr. Heidi Lorey arbeitet als freie Gartenjournalistin, Buchautorin und Referentin. Ausgebildet als Zierpflanzengärtnerin, hat sie nach dem Gartenbaustudium im Fach Pflanzenzüchtung promoviert. Als Redakteurin hat sie zehn Jahre das Gartenressort des Magazins LandLust mitgestaltet.Blättern Sie hier auf den ersten Seiten, oder kaufen Sie das Buch direkt in unserem Onlineshop: www.kartoffelvielfalt.de/Bücher
Die Knöllchenbande feiert Weihnachten
Die Knoellchenbande mit den Kartoffelkindern Molli, Sieglinde, Christa, Blauer Schwede, Rote Emmalie, Desiree und dem Maulwurf Volli wollen in der gemütlichen Baumhöhle einer alten Kopfweide überwintern. Sie haben dafür im Sommer und Herbst reichlich Vorräte gesammelt..
Kalender 2018
"Halb & Halb" ist das Motto des Kalenders "Heiße Kartoffel" in Anlehnung an den Kartoffelknödel, denn in 2018 kommen Männer wie Frauen auf ihre Kosten. Zum ersten Mal werden auch gut gebaute Bauern zu sehen sein. Abgelichtet wurden sie von dem Fotograf Egbert Krupp, der normalerweise Promis und professionelle Models fotografiert.
