Sieglinde
Bio-Pflanzkartoffeln
Artikelnummer: 11130002
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Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
früh
Blüte:
weiß
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Ertrag:
mittel
Geschmack:
kräftig, angenehm
Ursprung:
Deutschland
Zulassung:
1935 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
mittel
Krautfäuleanfälligkeit:
hoch
Anmerkungen
Kartoffel des Jahres 2010
"Sieglinde" ist die älteste noch zugelassene deutsche Sorte in der vom Bundessortenamt herausgegebenen Sortenliste. Ihre Zulassung wurde bereits 1935 von der Kartoffelzucht Böhm aus der Lüneburger Heide beantragt. Seit Jahrzehnten genießt sie einen guten Ruf bei deutschen Verbraucherinnen und Verbrauchern. Die festkochende, langovale Sorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung als frische Pellkartoffel oder als herzhafter Kartoffelsalat.
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