Annabelle
Bio-Pflanzkartoffeln
Artikelnummer: 11130006
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Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
sehr früh
Blüte:
weiß
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel, Gratin
Ertrag:
mittel - hoch
Geschmack:
fein, speckig, bissfest
Ursprung:
Niederlande
Zulassung:
2002 - Niederlande
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
früh
Krautfäuleanfälligkeit:
mittel
Annabelle ist eine sehr frühe, festkochende Kartoffelsorte mit gelber Schale und gelbem Fleisch. Die langovalen Knollen entwickeln sich zügig und eignen sich besonders für eine frühe Ernte. Geschmacklich wird Annabelle als fein, speckig und bissfest beschrieben, wodurch sie sich für Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und Gratin eignet. Die Sorte liefert mittlere bis hohe Erträge und zeigt eine gute Resistenz gegen Schorf. Zudem ist sie wenig anfällig für Blaufleckigkeit und Stoßflecken. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln punktet Annabelle vor allem durch ihren sehr frühen Entwicklungsverlauf. Für die Langzeitlagerung ist sie nur bedingt geeignet. Wer eine Frühkartoffel mit besserer Lagerfähigkeit sucht, kann auf die Sorte Lea zurückgreifen.
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