Mayan Rose

Bioland-Speisekartoffeln

Artikelnummer: 10130017
Schale:
rot - gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
schnellkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelfrüh
 
Verwendung:
Bratkartoffeln, Püree, Puffer
Geschmack:
mild, angenehm
Ursprung:
Schottland
Zulassung:
2016 - Schottland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
kleinfallend
Anmerkungen

Nach der Ernte 2021 eher kleinfallend!

Mayan Rose ist eine neue Sorte aus dem Stamm der "Solanum phureja", die für eine um ein Drittel kürzere Kochzeit als Kartoffelsorten aus der "Solanum tuberosum" bekannt sind. Mayan Rose ist eine Kreuzung zwischen Mayan Twilight und Mayan Gold. Sie weist hohe Resistenzen gegen Schorf auf. Mit einer attraktiven rot-gelben Schale und tief goldenem Fleisch eignet sich diese Sorte perfekt zum Kochen, Pürieren und Braten.



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