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In diesem Onlineshop finden Sie eine Auswahl an Büchern, die wir Ihnen zum Thema Kartoffel, Kartoffelzubereitung, Geschichte der Kartoffel empfehlen möchten.

Sollten Sie Tipps oder Anregungen zu Büchern haben, die wir hier noch nicht anbieten, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.
 
Bücher:   
 
Internationales Kartoffel-Kochbuch
Internationales Kartoffel-Kochbuch

Henning Lühr & Lothar Spielhoff
87 Rezepte aus 42 Ländern
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten

Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips. Aber es gibt in aller Welt viel mehr. Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund.
Staatsrat Henning Lühr und Lothar Spielhoff – Sieger beim Zeit-Kochwettbewerb Einfach gut – liefern erprobte, ungewöhnliche, aber immer leckere Rezepte und empfehlen die passende Kartoffelsorte. Der Ratskellermeister sagt, welcher Wein konveniert. Jedes Rezept in Deutsch und als Übersetzung in der jeweiligen Landessprache. Mit vielen farbigen Aquarellen.
Artikelnummer: 1222013
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