Mayan Rose
Bioland-Speisekartoffeln
Artikelnummer: 10130017
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Schale:
rot - gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
schnellkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelfrüh
Verwendung:
Bratkartoffeln, Püree, Puffer
Geschmack:
mild, angenehm
Ursprung:
Schottland
Zulassung:
2016 - Schottland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
kleinfallend
Anmerkungen
Mayan Rose ist eine neue Sorte aus dem Stamm der "Solanum phureja", die für eine um ein Drittel kürzere Kochzeit als Kartoffelsorten aus der "Solanum tuberosum" bekannt sind. Mayan Rose ist eine Kreuzung zwischen Mayan Twilight und Mayan Gold. Sie weist hohe Resistenzen gegen Schorf auf. Mit einer attraktiven rot-gelben Schale und tief goldenem Fleisch eignet sich diese Sorte perfekt zum Kochen, Pürieren und Braten.
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